私たちTakaiは21世紀の健康食品「豆腐・油揚」を応援します。
お客様のご要望に柔軟に対応しながら、喜んでいただけるシステムを提案いたします。
また、消費者に望まれる「安心で、おいしい豆腐づくり」を支援します。
私たちのキーワードは
（1）衛生面への対応
（2）省力化
（3）味へのこだわり
そして、次世代の健康食品として、あらゆる角度から豆腐・油揚業界をサポートします。
日本豆腐協会キャラクター
ふうちゃん
−ＯＥＣグラインダ−
大豆の青臭さが抑えられたピュアな豆乳が出来上がります。豆乳の酸化や青臭みを抑えるのは「確かな理由」があるからです。
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−充填凝固検品装置NIC−
Takaiのオリジナル技術により、豆腐はもちろん、容器詰されたヨーグルトやゼリーなどの食品類も非接触で未凝固品を瞬時に検出、除去します。
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- 2008年6月
- 「フーマジャパン２００８」 in 東京ビッグサイト
- 2008年5月
- 「2008国際大豆食品加工技術及設備展覧会」 in 中国・上海
- 2007年8月
- 英語版ページがリニューアルしました。
The English version page was renewed. - 2007年6月
- 「フーマジャパン２００７」 in 東京ビッグサイト
- 2007年2月
- 「2007豆腐フェア」 in 名古屋・吹上ホール
