Takaiのオリジナル技術により、非接触で未凝固品を瞬時に検出、排除します。

Takaiのオリジナル技術により、豆腐はもちろん、
容器詰されたヨーグルトやゼリーなどの食品類も
非接触で未凝固品を瞬時に検出、除去します。

オンライン型凝固検査装置の詳細はこちら　PDF版(326KB)

◆非接触、非破壊による検査システムです。
◆自動検査のため検査漏れを大幅に削減します。
◆コンベアラインに組み込むことができます。
◆カラータッチパネル採用により、操作が簡単です。
◆豆腐をはじめゲル状食品の包装製品に適用できます。
◆データ蓄積が可能なため、大豆や製造条件の管理に便利です。
◆製品のデータが保存可能となりISO9000等の推進に役立ちます。

◆コンパクト
　従来機種より省スペースで設置が容易。
◆高性能
　シンプルなのに処理能力は充分に対応。
◆省力化
　一人で2台の操作・管理が可能。
◆低コスト
　今、お使いのコンテナをそのまま使用O.K.!

近年、食品業界は一層の衛生管理が求められている一方で設備は大型化し、配管ラインも複雑化する傾向にあります。
このような状況下で、これまでの苛性ソーダを循環させるだけの方式では、充分な洗浄効果を得られない場合もあります。
当社は豆腐工場はもとより豆乳飲料ラインなど、豊富な経験と技術により、お客様の工場に最適な洗浄システムをご提案させて頂きます。
CIP洗浄装置については、お客様の工場により個々に対応させて頂きますので、当社営業担当にご相談下さい。